Министерство просвещения Российской Федерации	+7 (800) 200 91 85 (доб. 3)
	Министерство образования Красноярского края	+7 (391) 221-03-12
	Оператор питания ООО "РИЧ"	+7-950-436-77-79
	Главное управление образования администрации города Красноярска	263-81-54
	ТО Свердловского района	261-68-13
	Центр питания	234-75-64
	Приемная школы: ответственный Князева Надежда Константиновна	269-26-12

ВНИМАНИЕ! Уважаемые родители, свои вопросы по организации школьного питания вы можете задать по тел. +7 (391) 269 - 26 - 12 или отправить на электронную почту  sch137@mailkrsk.ru

Общая информация об условиях организации питания 

Оказание услуг по организации горячего питания обучающихся МАОУ СШ № 137 осуществляет общество с ограниченной ответственностью «РИЧ». 

Столовая обслуживает обучающихся и педагогов с 8.30 ч. до 16.00 в обеденном зале, на 200 посадочных мест.

В МАОУ СШ № 137 в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями созданы следующие условия для организации питания обучающихся:

 - предусмотрены производственные помещения (пищеблок) для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием и инвентарем;

 - предусмотрено помещение для приема пищи (обеденный зал), оборудованное соответствующей мебелью;

-  разработан и утвержден порядок питания обучающихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи, график отпуска питания, порядок оформления заявок (составление списков детей, в том числе имеющих право на питание за счет бюджетных средств и т.д). Наряду с организованным питанием для всех учащихся работает буфет. В буфете в постоянной продаже свежие кондитерские и булочные изделия, соки, горячий чай.

Пищеблок в своей работе руководствуется постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.06.2020 № 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологическими правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы ОО и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции":

• Организация завтраков и обедов, а также посещение буфета организовано строго по графику посещения каждым классом.
• Обработка обеденных столов до и после каждого приема пищи осуществляется с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
• Работа сотрудников пищеблока организована с использованием средств индивидуальной защиты (маски и перчатки).
• На входе в помещение для приема пищи установлены дозаторы с антисептическим средством для обработки рук.
• Перед обеденным залом столовой установлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. Рядом с умывальниками установлены электрополотенца (2 шт) и бумажные полотенца. Умывальники обеспечены средствами личной гигиены: жидкое мыло, кожные антисептики.
• Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. 

Питание предусматривает горячие завтраки, обеды, полдники, которые изготавливаются из полуфабрикатов высокой степени готовности. Тип пищеблока - пищеблоки, работающие на полуфабрикатах.

Двухразовым бесплатным питанием обеспечиваются дети с ОВЗ на основании заключения территориальной психолого-медико-педагогической комиссии, образовательный процесс которых организован по адаптированной общеобразовательной программе (далее АОП)  

ПЕРЕЧЕНЬ оборудования и инвентаря

Договор о передаче в безвозмездное пользование муниципального имущества от 24.12.21

ГРАФИК уборки и проветривания обеденного зала 

Нормативно-правовая база 

Нормативно правовые акты

Локальные акты школы

ПОЛОЖЕНИЕ о порядке и организации горячего питания в МАОУ СШ № 137

ПОРЯДОК проведения мероприятий по родительскому контролю за организацию горячего питания обучающихся в МАОУ СШ № 137, а также доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи (школьную столовую)

СОГЛАШЕНИЕ о взаимдействии по организации питания обучающихся

ПРИКАЗ о создании бракеражной комиссии (контактный телефон 269 - 26 - 12)

ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии 

ПРИКАЗ об утверждения графика родительского контроля

ГРАФИКродительского контроля питания_

ПРИКАЗ о назначении ответственного по организации питания в школе

Программа производственного контроля, обеспечения безопасности пищевой продукции, изготавливаемой обществом с ограниченной ответственностью "РИЧ" на пищеблоках образовательных организаций

Решения органов управления школы в части вопросов питания

ВЫПИСКА из протокола общешкольного родительского комитета от 15.11.2022

ВОПРОСЫ/ОТВЕТЫ по организации горячего питания обучающихся 1-4 классов

Информация о порядке учета мнения родителей

Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:

• ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворенности качеством школьного питания и внесения предложений по организации питания;
• обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы собраний и дальнейшим обсуждении на заседаниях общешкольного родительского комитета.

А также в целях улучшения и контроля за организацией питания и качеством приготовленных блюд в МАОУ СШ № 137, вы можете оставить на посту охраны заявку-соглашение на посещение помещения для приема пищи (школьной столовой) или связаться с ответственным лицом за организацию питания в МАОУ СШ № 137 Князевой Надеждой Константиновной по телефону +7 (391) 269-26-12 или свои предложения отправить на электронную почту sch137@mailkrsk.ru (для Князевой Н.К.)

Общая информация об операторе питания 

Общество с ограниченной ответственностью «РИЧ»
ООО «РИЧ»  
Юридический адрес:660006, г. Красноярск, пер. Медицинский д.22, кв.29
Почтовый адрес:660094, г. Красноярск, ул. Щорса д.57, кв.56
Фактический адрес:660019, г. Красноярск, ул. Мусорского 15.
ИНН/КПП 2464214630/246401001
ОГРН 1092468004463
ОКПО 60342876
ОКТМО 04701000
р/сч 40702810975000001582
Сибирский филиал ПАО «РОСБАНК»
к/сч 30101810000000000388
БИК 040407388
Генеральный директор Калашников Олег Алексеевич (на основании устава)
Телефоны:
Дирекция: 8(963)191-31-32
Производство: 8(963)191-44-84
Бухгалтерия: (391) 274-64-73; 8-950-436-77-79
эл. адрес irina775775@mail.ru 

Договор № 2022.105776 на оказание услуг по организации питания. 

Соглашение о взаимдействии по организации питания обучающихся 

Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, обеспечения безопасности пищевой продукции, изготавливаемой обществом с ограниченной ответственностью "РИЧ" на пищеблоках образовательных организаций

Информация о поставщиках продуктов питания

Сведения о поставщиках продукции для ООО «РИЧ»

График питания обучающихся

График питания обучающихся 2022/2023 уч. г

Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах

• Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах
• Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

Примерное (цикличное) меню, ежедневное меню, меню для обучающихся льготной категории (ОВЗ), ассортимент дополнительного питания и буфетной продукции 

• Перечень запрещенных продуктов (285 Кб)

ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ - СЕЗОН ОСЕННИЙ

• Примерное цикличное меню 7 - 11 лет
• Примерное цикличное меню 12 и старше 
• Примерное циклическое меню ОВЗ

ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ - СЕЗОН ЗИМНИЙ

• Примерное циклиное меню 7-11 и 12 и старше 
• Примерное цикличное меню ОВЗ

Питание за родительскую плату:

ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ    20 - 24 марта  

Технологические карты кулинарных изделий в меню для детей 6-18 лет

ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ     20 - 24 марта       

МЕНЮ БУФЕТА

 Ежедневное меню                         

20 марта		21марта
Завтрак	Обед	Завтрак	Обед
22 марта		23 марта
24 марта

АРХИВ  ежедневного меню

АРХИВ   ежедневного меню   АРХИВ

АРХИВ - декабрь               АРХИВ - январь       АРХИВ - февраль

Ссылка на ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ

https://foodmonitoring.ru/16408/food 

Сведения для формирования рейтинга общественной оценки школьного питания:  findex.xlsx

Информация о наличии диетического меню

Обучающихся, нуждающихся в диетическом питании - нет. 

Обеспечение питанием обучающихся на период дистанционного обучения

На основании Постановления правительства Красноярского края за счет средств краевого бюджета на период дистанционного обучения предоставляется набор продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся, имеющих право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края.

 Примерная номенклатура набора продуктов питания

Организация специализированного питания   

Для постановки ребенка на индивидуальное питание родителю  (законному представителю) ребенка рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания...

Алгоритм организации индивидуального питания в МАОУ СШ № 137

Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях

• Обучающиеся из семей со среднедушевым

   доходом семьи ниже величины прожиточного минимума

• Обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума 
• Обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума 
• Обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению, содержанию
• Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья 

Стоимость питания

Стоимость питания для всех категорий (руб), на льготных условиях

Обеспечиваются бесплатным питанием:

• учащиеся 1-4 классов (кроме ОВЗ)  - субсидии (софинансирование из краевого бюджета - 99,8 %, из бюджета города - 0,2%) 
  1 смена - завтрак   2 смена - обед
• учащиеся 5-11 классов (малообеспеченные) субвенции (100% краевой бюджет) 
  1 смена - завтрак 
• ОВЗ - субвенции (100% краевой бюджет) 
  1 смена - завтрак + обед             2 смена - обед + полдник

Стоимость платного питания (.руб):
завтрак - 100 
обед - 130
полдник - 62

Порядок доступа и осуществление родительского контроля за организацией питания 

При проведении родительского контроля оценивают:

• условия соблюдения правил личной гигиены;
• общее состояние обеденного зала;
• раздачу;
• органолептические показатели блюд .

ПОРЯДОК проведения мероприятий по родительскому контролю за организацию горячего питания обучающихся в МАОУ СШ № 137, а также доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи (школьную столовую)

ПРИКАЗ об утверждения графика родительского контроля

ГРАФИКродительского контроля питания_

Чек-листы проверки качества организации питания 

(участники мониторинга родители (законные представители)):

Анкета по питанию 

Анкета по организации питания школьной столовой (для обучающихся)

Анкета по организации питания школьной столовой (для родителей)

Анализ анкетирования

Льготное питание      

Условия питания обучающихся, 

в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Телефон горячей линии по вопросам питания:  269-26-12

По вопросам льготного питания можно обратиться к  ответственному  за  организацию  льготного питания Петуховой Ирине Геннадьевне (электронная  почта: sch137@mailkrsk.ru )

ОРГАНИЗАЦИЯ ЛЬГОТНОГО ПИТАНИЯ  

	Министерство просвещения Российской Федерации	+7 (800) 200 91 85 (доб. 3)
	Министерство образования Красноярского края	+7 (391) 221-03-12	Время: с понедельника по пятницу  с 9.00 до 18.00
	Оператор питания ООО "РИЧ"	+7-950-436-77-79
	Главное управление образования администрации города Красноярска	263-81-54
	ТО Свердловского района	261-68-13
	Центр питания	234-75-64
	Приемная школы: ответственный Князева Надежда Константиновна	269-26-12

Основы здорового питания

Обучающая программа по вопросам здорового питания для групп населения, проживающих на территориях с особенностями в части воздействия факторов окружающей среды (дефицит микро- и макронутриентов, климатические условия)

Памятка для детей ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ «Профилактика йодного дефицита»

Обучающая программа по вопросам здорового питания для детей школьного возраста

Рекомендации как правильно хранить продукты 

Основные правила здорового питания

Правила кулинарной обработки и гигиенические правила приема пищи

В холле первого этажа для обучающихся школы оформлен стенд "Школьное питание"

_________________________________________________________________

Информационные материалы по здоровому питанию