Министерство просвещения Российской Федерации	+7 (800) 200 91 85 (доб. 3)
	Министерство образования Красноярского края	+7 (391) 221-03-12
	Прокуратура Красноярского края	+7 (391) 222-45-00
	Оператор питания ООО "КРАСПИТ"	+7-983-200-84-80
	Главное управление образования администрации города Красноярска	221-03-12
	ТО Свердловского района	261-68-13
	КГБУ "Центр питания"	234-75-64
	Приемная школы: ответственный Князева Надежда Константиновна	269-26-12

Контакты МАУ "Дирекция по организации школьного питания":
- телефон: +7 (391 2) 234-05-75
- ссылка для обращений в письменной форме https://forms.gle/2vjcYHDSxPxFFZUPA
- адрес: 660059, г.Красноярск, ул. Академика Вавилова, д. 47 А, помещение 69
- e-mail: mau_zp@admkrsk.ru

ВНИМАНИЕ! Уважаемые родители, свои вопросы по организации школьного питания вы можете задать по тел. +7 (391) 269 - 26 - 12 или отправить на электронную почту  sch137@mailkrsk.ru

Общая информация об условиях организации питания 

Оказание услуг по организации горячего питания обучающихся МАОУ СШ № 137 осуществляет ООО "КРАСПИТ"

Столовая обслуживает обучающихся и педагогов с 8.00 ч. до 16.00 в обеденном зале, на 200 посадочных мест.

В МАОУ СШ № 137 в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями созданы следующие условия для организации питания обучающихся:

 - предусмотрены производственные помещения (пищеблок) для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием и инвентарем;

 - предусмотрено помещение для приема пищи (обеденный зал), оборудованное соответствующей мебелью;

-  разработан и утвержден порядок питания обучающихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи, график отпуска питания, порядок оформления заявок (составление списков детей, в том числе имеющих право на питание за счет бюджетных средств и т.д). Наряду с организованным питанием для всех учащихся работает буфет. В буфете в постоянной продаже свежие кондитерские и булочные изделия, соки, горячий чай.

Пищеблок в своей работе руководствуется постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.06.2020 № 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологическими правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы ОО и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции":

• Организация завтраков и обедов, а также посещение буфета организовано строго по графику посещения каждым классом.
• Обработка обеденных столов до и после каждого приема пищи осуществляется с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
• Работа сотрудников пищеблока организована с использованием средств индивидуальной защиты (маски и перчатки).
• На входе в помещение для приема пищи установлены дозаторы с антисептическим средством для обработки рук.
• Перед обеденным залом столовой установлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. Рядом с умывальниками установлены электрополотенца (2 шт) и бумажные полотенца. Умывальники обеспечены средствами личной гигиены: жидкое мыло, кожные антисептики.
• Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. 

Питание предусматривает горячие завтраки, обеды, полдники, которые изготавливаются из полуфабрикатов высокой степени готовности. Тип пищеблока - пищеблоки, работающие на полуфабрикатах.

Двухразовым бесплатным питанием обеспечиваются дети с ОВЗ на основании заключения территориальной психолого-медико-педагогической комиссии, образовательный процесс которых организован по адаптированной общеобразовательной программе (далее АОП)  

ПЕРЕЧЕНЬ оборудования и инвентаря

Договор о передаче в безвозмездное пользование муниципального имущества от 24.12.21

Нормативно-правовая база 

Нормативно правовые акты

Локальные акты школы

ПОЛОЖЕНИЕ о порядке и организации горячего питания в МАОУ СШ № 137

 ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания без взимания платы отдельных категорий обучающихся МАОУ СШ № 137

 ПОЛОЖЕНИЕ о порядке расчетов за питание за счет внебюджетных средств родителей (законных представителей) обучающихся МАОУ СШ № 137

ПОРЯДОК проведения мероприятий по родительскому контролю за организацию горячего питания обучающихся в МАОУ СШ № 137, а также доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи (школьную столовую)

СОГЛАШЕНИЕ о взаимдействии по организации питания обучающихся

ПРИКАЗ о создании бракеражной комиссии (контактный телефон 269 - 26 - 12)

ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии 

ПРИКАЗ о создании общественного контроля  за организацией и качеством школьного питания

ГРАФИКродительского контроля питания_

СПИСОК сотрудников МАУ "Дирекция по организации школьного питания", уполномоченных на проведение проверок организации школьного питания

ПРИКАЗ о назначении ответственного по организации питания в школе

Программа производственного контроля, обеспечения безопасности пищевой продукции, изготавливаемой обществом с ограниченной ответственностью "КРАСПИТ" на пищеблоках образовательных организаций 

ГРАФИК уборки и проветривания обеденного зала 2023-2024 учебный год

Решения органов управления школы в части вопросов питания

ВЫПИСКА из протокола общешкольного родительского комитета от 15.11.2022

ВОПРОСЫ/ОТВЕТЫ по организации горячего питания обучающихся 1-4 классов

Информация о порядке учета мнения родителей

Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:

• ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворенности качеством школьного питания и внесения предложений по организации питания;
• обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы собраний и дальнейшим обсуждении на заседаниях общешкольного родительского комитета.

А также в целях улучшения и контроля за организацией питания и качеством приготовленных блюд в МАОУ СШ № 137, вы можете оставить на посту охраны заявку-соглашение на посещение помещения для приема пищи (школьной столовой) или связаться с ответственным лицом за организацию питания в МАОУ СШ № 137 Князевой Надеждой Константиновной по телефону +7 (391) 269-26-12 или свои предложения отправить на электронную почту sch137@mailkrsk.ru (для Князевой Н.К.)

Общая информация об операторе питания 

Общество с ограниченной ответственностью «КРАСПИТ»
ООО "КРАСПИТ"  
Юридический адрес/почтовый адрес: 660016, г. Красноярск, ул. анатолия Гладкова, д.4, стр.2, офис 07, 08
ИНН/КПП 2463124857/246401001
ОГРН 1212400020810
Банковские реквизиты:
КРАСНОЯРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ № 8646 ПАО СБЕРБАНК
к/с 30101810800000000627
БИК 040407627
р/сч 40702810831000034329
Адрес банка 660028, Красноярск, Свободный пр-т, 46
тел: 8 983 200 84 80
Директор: Линкевич Олег Иванович
Эл. адрес: mail@kraspit.com 

Договор № 2023.142166 на оказание услуг по организации питания. 

Соглашение о взаимдействии по организации питания обучающихся 

Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, обеспечения безопасности пищевой продукции, изготавливаемой обществом с ограниченной ответственностью "КРАСПИТ" на пищеблоках образовательных организаций

Информация о поставщиках продуктов питания

Сведения о поставщиках продукции для ООО «КРАСПИТ»

График питания обучающихся

График питания обучающихся 2023/2024 уч. г

Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах

• Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах
• Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

Примерное (цикличное) меню, ежедневное меню, меню для обучающихся льготной категории (ОВЗ), ассортимент дополнительного питания и буфетной продукции 

• Перечень запрещенных продуктов (285 Кб)

ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ 

• Примерное цикличное меню 7 - 11 лет
• Примерное цикличное меню 12 и старше 
• Примерное циклическое меню ОВЗ

Питание за родительскую плату:

ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ  СО 2 ПО 13 ОКТЯБРЯ

Технологические карты кулинарных изделий в меню для детей 6-18 лет

Технологические карты кулинарных изделий в меню для детей 6-18 лет

ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ  СО 2 ПО 13 ОКТЯБРЯ   

МЕНЮ БУФЕТА

 Ежедневное меню   

2 ОКТЯБРЯ

АРХИВ  ежедневного меню

АРХИВ   ежедневного меню   АРХИВ             

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ

https://foodmonitoring.ru/16408/food 

Сведения для формирования рейтинга общественной оценки школьного питания:  findex.xlsx

Информация о наличии диетического меню

Обучающихся, нуждающихся в диетическом питании - нет. 

Обеспечение питанием обучающихся на период дистанционного обучения

На основании Постановления правительства Красноярского края за счет средств краевого бюджета на период дистанционного обучения предоставляется набор продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся, имеющих право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края.

 Примерная номенклатура набора продуктов питания

Организация специализированного питания   

Для постановки ребенка на индивидуальное питание родителю  (законному представителю) ребенка рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания...

Алгоритм организации индивидуального питания в МАОУ СШ № 137

Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях

• Обучающиеся из семей со среднедушевым

   доходом семьи ниже величины прожиточного минимума

• Обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума 
• Обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума 
• Обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению, содержанию
• Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья 
• Обучающиеся из семей лиц, принимающих участие в специальной военной операции

Стоимость питания

Стоимость питания для всех категорий (руб), на льготных условиях

Обеспечиваются бесплатным питанием:

• учащиеся 1-4 классов (кроме ОВЗ)  - субсидии (софинансирование из краевого бюджета - 99,8 %, из бюджета города - 0,2%) 
  1 смена - завтрак   2 смена - обед
• учащиеся 5-11 классов (малообеспеченные) субвенции (100% краевой бюджет) 
  1 смена - завтрак    2 смена - обед
• ОВЗ - субвенции (100% краевой бюджет) 
  1 смена - завтрак + обед             2 смена - обед + полдник
• обучающиеся из семей лиц, принимающих участие в СВО 
  5-11 классы: 1 смена - завтрак             2 смена - обед 

Стоимость платного питания (руб):

 Оплата основного и дополнительного питания за счет родительских средств осуществляется за наличный и безналичный расчет (терминал).

Порядок доступа и осуществление родительского и общественного контроля за организацией питания 

При проведении родительского контроля оценивают:

• условия соблюдения правил личной гигиены;
• общее состояние обеденного зала;
• раздачу;
• органолептические показатели блюд .

ПОРЯДОК проведения мероприятий по родительскому и общественному контролю за организацию горячего питания обучающихся в МАОУ СШ № 137, а также доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи (школьную столовую)

ПРИКАЗ о создании общественного контроля  за организацией и качеством школьного питания

ГРАФИК родительского контроля питания_

СПИСОК сотрудников МАУ "Дирекция по организации школьного питания", уполномоченных на проведение проверок организации школьного питания

Чек-листы проверки качества организации питания

(участники мониторинга родители (законные представители)):

Архив чек-листов

Анкета по питанию 

Анкета по организации питания школьной столовой (для обучающихся)

Анкета по организации питания школьной столовой (для родителей)

Анализ анкетирования

Льготное питание      

Условия питания обучающихся, 

в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Телефон горячей линии по вопросам питания:  269-26-12

По вопросам льготного питания можно обратиться к  ответственному  за  организацию  льготного питания Петуховой Ирине Геннадьевне (электронная  почта: sch137@mailkrsk.ru )

ОРГАНИЗАЦИЯ ЛЬГОТНОГО ПИТАНИЯ  

	Министерство просвещения Российской Федерации	+7 (800) 200 91 85 (доб. 3)
	Министерство образования Красноярского края	+7 (391) 221-03-12
	Прокуратура Красноярского края	+7 (391) 222-45-00
	Оператор питания ООО "КРАСПИТ"	+7-983-200-84-80
	Главное управление образования администрации города Красноярска	221-03-12
	ТО Свердловского района	261-68-13
	КГБУ "Центр питания"	234-75-64
	Приемная школы: ответственный Князева Надежда Константиновна	269-26-12

Контакты МАУ "Дирекция по организации школьного питания":
- телефон: +7 (391 2) 234-05-75
- ссылка для обращений в письменной форме https://forms.gle/2vjcYHDSxPxFFZUPA
- адрес: 660059, г.Красноярск, ул. Академика Вавилова, д. 47 А, помещение 69
- e-mail: mau_zp@admkrsk.ru

Основы здорового питания

Обучающая программа по вопросам здорового питания для групп населения, проживающих на территориях с особенностями в части воздействия факторов окружающей среды (дефицит микро- и макронутриентов, климатические условия)

Памятка для детей ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ «Профилактика йодного дефицита»

Обучающая программа по вопросам здорового питания для детей школьного возраста

Рекомендации как правильно хранить продукты 

Основные правила здорового питания

Правила кулинарной обработки и гигиенические правила приема пищи

В холле первого этажа для обучающихся школы оформлен стенд "Школьное питание"

_________________________________________________________________

Информационные материалы по здоровому питанию

 

Мероприятия по здоровому питанию

Мы за здоровый образ жизни!
14 сентября 2023 года для учащихся 5 классов врач-педиатр провела  урок-лекцию "Здоровье и здоровый образ жизни".
Ребятам напомнили основные правила сохранения и укрепления здоровья. Рассказали об основных факторах, влияющих на здоровье человека,  о правильном питании, о пользе витаминов - все это необходимо  для того, чтобы на долгие годы оставаться здоровым и бодрым. Не зря наши предки говорили: береги  платье снову, а здоровье смолоду!